Nyt BLUS magasin på gaden nu

Velkommen til den 6. udgave af foodservicemagasinet BLUS, som bærer temaet "Fremragende Service & Det gode Værtskab".

I denne udgave handler det om et helt centralt punkt i din forretning - nemlig den service, I yder og den fornemmelse, som kunden har, når de besøger jer. Hvad er godt værtskab egentligt? Hvordan skaber du den stemning, som får en gæst til at føle sig godt tilpas og måske endda sprede ordet om dit spisested.

Vi dykker ned og snakker med bl.a. Henrik Meng, som er ekspert indenfor service-fænomenet og som bl.a. har rådgivet Fårup Sommerland til at opnå flotte priser indenfor disciplinen kundeservice. Vi besøger også Tøystrup Gods på Fyn, som vil have Danmarks gladeste konferencegæster og kantinen hos virksomheden Advansor, som sammen med Kokkenes Køkken sætter fokus på SANSelige spiseoplevelser. Læs magasinet her eller få udleveret en flot, trykt udgave hos din grossist.