Når naboer deler mere end bare en kop sukker

Når naboer deler mere end bare en kop sukker

Et unikt naboskab i Vendsyssel, hvor grøntsager og kvæg arbejder sammen.

I Nordjylland, nær Fosdalen i Vendsyssel, finder man Naturbruget Tranum – en økologisk perle, hvor Pia og Flemming dyrker en imponerende mangfoldighed af grøntsager.

På deres 10 hektar jord spirer der op mod 80 forskellige sorter grøntsager, herunder hele 16 varianter af kartofler. Det hele begyndte i 2017, da parret blev økologer og dyrkede grøntsager til eget forbrug. Med tiden voksede deres ambitioner, og i dag driver de en fuldt ud professionel grøntsagsproduktion med fokus på omtanke for naturen.

Det er ikke kun grøntsager, der trives på Naturbruget Tranum. Her blomstrer også et ganske særligt naboskab. Kun 500 meter derfra driver Ann og Steen et økologisk landbrug med malkekvæg, der leverer mælk til Thise Mejeri. Når køerne har græsset en mark op, overtager Pia og Flemming den til deres grøntsager, og når grøntsagerne er høstet, flytter kvæget ind. På den måde roteres markerne, og jorden udpines ikke – alt sammen på naturlige og økologiske præmisser.

Som en ekstra gestus bliver frasorterede grøntsager fra Naturbruget Tranum en del af kviernes kost – et lille gulerodstilskud, der gør både dyr og naboer glade.

Naboskabet er et godt eksempel på hvordan fællesskab og snusfornuft kan gå hånd i hånd for at skabe noget helt særligt.

GÅ TILBAGE

Relaterede varer