Sol over Gudhjem x Dansk Gastro Kalv

Traditionen tro fandt dette års udgave af Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, sted på Gudhjem Havn på Bornholm. Tusindvis af interesserede kunne overvære den spændende konkurrence, hvor sidste års vinder, Torsten Vildgaard, skulle forsvare den prestigefulde titel i konkurrencen mod de tre andre stjernekokke: Anne Bruun Jessen, Artur Kazaritski og Nicolai Ellitsgaard. Også folk hjemme i stuerne havde muligheden for at følge hovedkonkurrencen, idet TV2/Bornholm sørgede for dækningen.

I konkurrencen arbejdede de fire dygtige kokke bl.a. med kalvebovklump af Dansk Gastro Kalv, som ved første øjekast er en lidt ureel udskæring, men som viste sig at være en udskæring med stor alsidighed og et væld af muligheder.

Efter tre timer i køkkenet kunne Artur Kazaritski, Souschef på Geranium, stolt kalde sig vinder af Sol over Gudhjem 2023. Dermed kunne han tage imod en check på 40.000 kr., en Mercedes Benz EQE til fri afbenyttelse i en måned og ikke mindst hæve trofæet som vinder af Hovedkonkurrencen. Som stolt hovedsponsor af Sol over Gudhjem ønsker vi Artur stort tillykke med den flotte titel.

Læs mere om Sol over Gudhjem