Genvejen til en nemmere jul

Nogle vælger en velkendt, klassisk julemenu, og andre eksperimenterer med nye spændende retter. Det kan give travlhed, men der er måder, hvorpå der kan spares tid blandt køkkenerne i disse mange gøremål.

For eksempel kan grøntsagerne købes færdigsnittede. På den måde slipper du for at bruge tiden på at hakke og snitte, og du kan dermed frigive ressourcer, du kan bruge på alle de øvrige, vigtige ting i køkkenet. Nedenfor præsenterer vi 2 grønne bud på, hvad vi mener, kunne være ingredienserne til en nemmere jul - og dertil en af de sande juleklassikere i form af altid moderne, sundt og sprødt grønkål.