Gastronomi, trends & fagsnak. Kun til Danmarks sande kokke.

Magasinet BLUS er lavet af lyst og passion for mad. Fordi vi tror på, at god mad er livskvalitet. At lyst og passion for mad i foodservice kan skabe en bedre forretning, faglighed og fremtid for alle.

Vi elsker at møde andre mennesker med samme passion. Leverandører, der lever og ånder for deres råvarer og gæster i kantiner, restauranter og cafeer, der ikke taler om andet.

Vi befinder os i en fantastisk branche, og arbejder hver dag hårdt for at blive den foretrukne fødevarepartner for hele Danmarks professionelle køkken. Sammen kan vi fremelske passion for mad. Sammen kan vi sætte fokus på, hvad det er, der gør mad til en god forretning. Velkommen til magasinet BLUS og rigtig god fornøjelse.

Læs magasinet Blus her