Fantastisk Frisk på Tour

Standen summede af liv og begejstrede kunder bevægede sig rundt mellem oplevelserne på den mere end 140 m2 store Fantastisk Frisk Messestand, da BC Catering Aalborg holdt messe i Gigantium i Aalborg den 1. marts. Lokale avlere stod klar til en snak om grøntvarerne og gav smagsprøver på bl.a. spændende krydderurter og velsmagende svampe. I et hjørne valfartede især de yngre kunder hen til den virtuelle gård, som kunne opleves gennem Virtual Reality brillerne. 

Standen er udformet som en stald hos en lokal frugt og grønt avler, og det har været en iderig proces, hvor konceptet skulle vinkles helt rigtigt, for at præsentere brandet helt rigtigt. ”Det har været en rigtig spændende proces at få formidlet Fantastisk Frisk i fysisk form. Vi er i forvejen rigtig tæt på de lokale frugt og grønt leverandører, og vores mål var at vise vores kunder og gæster, at vores grøntvarer så vidt muligt er fra deres lokale område og at der knytter sig spændende historier til selv den mest almindelige grøntsag. Vi ønskede at give de besøgende oplevelsen af at træde ind i et univers hvor grøntvarerne bedst muligt kan fortælle deres historie. Der passede landmandens omgivelser perfekt til at præsentere disse levende varer på den mest autentiske måde” fortæller Claus Beck Christensen, Marketingschef for BC Catering. 

På standen kan man blandt andet gå på opdagelse i grøntvarerne ved en eventvogn, hvor udvalgte leverandører er inviteret til at fortælle om deres produkter og byde på lækre frisklavede smagsprøver. Andetsteds på standen bugner en traditionel hestevogn kendt fra de traditionelle grøntmarkeder, med sæsonens friske frugt og grønt. Her fortæller konsulenterne baggrunden for varerne, anvendelsesmuligheder og meget mere. I ”urtehaven” bydes der på masser af oplevelser for sanserne, hvor krydderurter er i fokus. Her kan der duftes og smages på et bredt udvalg af traditionelle og specielle krydderurter og en specialist tager gæsterne med på en rejse bag om disse spændende ingredienser.

På standen kan man som noget helt nyt også komme helt ud til de ”rigtige” landmænd. Gæsterne kan tage et sæt Virtual Reality briller på og dermed komme helt med ud til høsten ved 2 udvalgte leverandører. På denne måde kan de opleve at være helt tæt på alt fra grøntvarerne høstes til de bliver pakket og sendt afsted med lastbil. Trænger man til en pause, er der bygget en loungeafdeling af halmballer, hvor man kan tage en god kop kaffe, en bid grønt og en snak med den lokale grøntkonsulent.

Fantastisk Frisk kan opleves på øvrige tidspunkter af året i forbindelse med Cateringmesserne, der afholdes rundt om i landet. Den 29. marts 2017 kommer Fantastisk Frisk standen til Messecenter Herning i forbindelse med Cateringmesse Midt 2017.

Vi glæder os til at møde dig på Fantastisk Frisk messestanden på de kommende messer.