Der er delte meninger om dette års sommer. Nogle synes den har været solrig, varm og skøn mens især landmændene har set til med en mere skeptisk mine. Vi kan dog nok alle blive enige om at sommeren har været usædvanlig. Faktisk så usædvanlig at der ikke er set noget lignende i 140 år.
Årets æblehøst – småt men godt
24.09.2018Mens mange landmænd har fået deres afgrøder ødelagt af tørke og skadedyrsangreb er der nogle produkter der har haft gavn af den varme sommer.
Årets høst af æbler betegnes i år mængdemæssigt som middelgod og de er lidt mindre i størrelsen end de plejer at være. Dog er kvaliteten af æblerne bedre end mange foregående år. Varmen har været med til at give årets æbler de kvaliteter der skal til for en god frugt såsom pæn farve, god størrelse og et øget sukkerindhold der har stor indflydelse på smagen.
Der er masser af gode og ikke mindst sunde grunde til at spise æbler – og i år smager de ekstra godt – måske de bedste i 140 år?
Tjek udvalget af æbler på webshoppen
