En anderledes juleret

Juletiden er for mange synonym med de gode klassiske og velsmagende juleretter. Men faktisk er december måned også en af de måneder, hvor vi er gode til at vælge sæsonaktuelle grøntvarer som eksempelvis grøn- og rødkål. Men udover de klassiske grøntvarer er langt flere lækre varer i sæson, som med fordel kan anvendes i køkkenet.

Derfor har vi lavet et lækkert bud på en velsmagende juleret med årstidens grønt, som kan være et frisk pust til julemenuen. Vi har inkluderet flere af varerne, som er anvendt i opskriften som tilbudsvarer i november og december, så du nemt og billigt kan sætte inspiration på menuen i juletiden.

Se opskriften "Gråand med pocheret pære, glaserede jordskokker, rosenkål og sauce med tyttebær" her