Vores lokale avlere og producenter

Hos BC Catering gør vi en stor dyd ud af at sikre, at du som kunde kan bestille råvarer og produkter, som er produceret i dit nærområde. Vi fører selvfølgelig en lang række store og velkendte brands - men da vi gerne vil støtte mindre, lokale producenter, så har indgået samarbejde med adskillige avlere og producenter, som du måske genkender fra dit nærområde.

BC Catering er selv lokale.

Med vores 5 afdelinger spredt over hele Danmark sikrer vi, at vi har kendskab til og viden om de forskellige egne og de særlige tendenser, som ikke blot præger Danmark, men også de lokale tendenser. Fx er Skærtoft Mølle et velkendt fænomen i den sydlige del af Jylland, hvor vores afdeling BC Catering Kolding også har hjemme. Så selvfølgelig kan du i den del af landet gennem BC Catering få fingre i de udsøgte, økologiske melsorter. På sammen måde er Fynbogrisen en kendt specialitet på Fyn og tilgængelig igennem vores BC Catering Odense-afdeling. Så er du kunde i den ende af landet, så kan du bestille udskæringer fra den lokale gris - avlet af Vester Hæsinge Slagteren.

Det er nært, det er lokalt og det giver dig mulighed for at præge dine retter og menuer i en mere lokal retning.

Hent kortet over lokale avlere som PDF (Klik på hent-ikon) Se og bestil lokale fødevarer i dit område på webshoppen