Den Nationale Grøntuge

Den Nationale Grøntuge

Den Nationale Grøntuge sted i uge 34, og her sættes der fokus på grøntsager for bl.a. at inspirere de danske køkkener til at føje flere grøntsager til menuen.

Danskernes indtag af grøntvarer går desværre den forkerte vej, og derfor er Den Nationale Grøntuge sat i værk for at øge opmærksomheden herpå. Kom i grønt humør og tilføj flere grøntsager i dine serveringer.

Vi støtter op om Den Nationale Grøntuge

Vi bakker naturligvis op om Den Nationale Grøntuge, da vi bifalder alle tiltag, der støtter op om en grønnere tilgang til hverdagen. Vi tilbyder mange danske sæsonaktuelle grøntsager til de professionelle køkkener. Heriblandt grønt fra det regenerative og økologiske jordbrug, Skovsgaard, som sikrer en sund jord.

Ved at prioritere sæsonens danske grøntsager støtter du lokale avlere og sikrer samtidig, at dine gæster får friske, smagfulde grøntsager af høj kvalitet. Grøntsager har et af de laveste klimaaftryk blandt fødevarer, så ved at tilføje flere grøntsager til menuen bidrager du positivt til det grønne regnskab.

Gå på opdagelse iblandt vores udvalgte danske grøntvarer nedenfor.