Velkommen til vores nye univers af frisk frugt & grønt

Fantastisk Frisk er BC Caterings grøntkoncept, hvor du finder tips, sæsonvarer og inspiration, som bringer det grønne og det friske ind i dit køkken og ned i dine retter.

Vi ønsker at dele vores store glæde ved de friske varer og giver dig på web, i aviser, på nyhedsbreve og på Instagram mulighed for at blive inspireret til at finde de bedste og friskeste varer.  

 

SHOP FANTASTISKE FRISKE VARER
 

,

  • .

Tema Artikler

FLERE ARTIKLER
Grøntvarer i sæson. Se udvalget her.

Grøntvarer i sæson. Se udvalget her.

16.11.2020
Sæson Grøntsager Grøntvarer i sæson Grønt

Se det nye magasin med sæsonaktuelle grøntvarer. Bæredygtigt, lokalt og fuld af smag. Se med her.

Læs mere
Inspiration til flere grønne måltider

Inspiration til flere grønne måltider

21.10.2020
Vegetar Grøntvarer i sæson Grønt

De grønne måltider vinder frem og efterspørgslen efter mere grønt i retterne vokser støt. Læs med her i magasinet fra Dansk Vegetarisk Forening og se de mange anbefalinger fra stjernekokke og madnørder. 

Læs mere
Kend dine urter

Kend dine urter

22.09.2020
Krydderurter blus

Krydderurter som fx basilikum og rosmarin er en del af grundpensum, når man skal arbejde med smag. Men som med alt andet, så udvikler både smagsløg og trends sig også. Vi sætter derfor fokus på nogle af de nyere krydderurter, som er ved at vinde indpas i de danske køkkener.

Læs mere

De 4 grundsøjler i Fantastisk Frisk

I tæt samspil med sæsonen, zoomer vi ind på grøntvarerne, fortæller deres historie og giver dig tips og inspiration til, hvordan du kan bruge de forskellige varer i køkkenet.

Du kan i vores annoncer og på vores hjemmeside følge med i, hvilke grøntvarer, som netop nu er i sæson. Grøntvarer i sæson giver større smag og er oftest billigere for dig.

Få indblik i hvordan vi handler med lokale grøntavlere, nyttig viden om alt fra juicer til superfoods, hvor vores varer stammer fra og få inspiration til hvordan, du kan bruge dem.

Vores ansatte er uddannet indenfor behandlingen af og forståelsen for disse friske og levende varer. For dig betyder det bedre rådgivning, mere viden og fokus på hurtig levering og professionel behandling.

 

Saftige Æbler & Sensommerpærer

Æblesæsonen er nu skudt i gang, og de lækre, saftige sensommeræbler er spiseklare. 

De friske og sød-syrlige Sunrise æbler er oplagte til desserten, mens sorten Aroma er formidabel til salaten og desserten. Begge æbler er endvidere fantastiske spiseæbler. 

Udover de fantastiske æbler er også de velsmagende Clara Friis pærer. Med deres saftige og sprøde smag er de en sikker klassiker, som gør sig godt som spisefrugt og som en central komponent i desserter, bagværk og meget mere.

Frugt & Grønt varer

Få frisk inspiration i din indbakke

Skriv dig op herunder og modtag et fantastisk frisk nyhedsbrev, hvor vi giver dig sæsonfriske opskrifter, spændende temaer og forslag til grønne varer - direkte i din mailboks.