Artikler

Nyhed: Fantastisk Frisk Forberedt

21.09.2022

Forpremiere: Fantastisk Frisk Forberedt er din genvej til let at kunne tilbyde et varieret menukort med retter af høj kvalitet. Oplev det nye koncept på Cateringmesse Øst.

Læs mere
 

Artikler

Brug tiden mere effektivt og få mindre madspild med snitgrønt

03.08.2022

Med snitgrønt kan du ikke kun spare tid - det er også et godt valg, når du vil reducere madspild.

Læs mere
 

Artikler

Mere af det hele med sous vide

10.08.2022

Mørhed, fleksibilitet og smag er en række af nøgleordene for den højaktuelle tilberedningsteknik sous vide. Få indblik i, hvordan dit køkken kan drage nytte af sous vide-tilberedt kød.

Læs mere
 

Artikler

Lækre råvarer og løsninger på mindre tid med mindre spild

07.10.2022

Du kan hos BC Catering finde et stort udvalg af lækkert, færdigsnittet snitgrønt af friske grøntsager, mørt sous vide kød og smagfulde, serveringsklare retter af høj kvalitet – alt sammen pakket, klar til brug og let at gå til.

Læs mere
 

Artikler

Slip for besværet med at skrælle, snitte og hakke

06.03.2023

Her kan du blive klogere på fordelene med snitgrønt fra Fantastisk Frisk Forberedt, og samtidig kan du høre om alle fordelene set fra såvel en glad kunde som en af producenterne bag. 

Læs mere
 

Artikler

Sæt sous vide på din grillmenu

29.08.2023

Sommersæsonen er over os, hvilket betyder, at det er tid til at tænde op i grillen og forkæle dine gæster med udendørs serveringer.

Læs mere